Dietisten är en helt obunden tidskrift med det överordnade syftet att presentera objektiv information, utan politiska, kommersiella eller organisatoriska hänsyn inom kost, nutrition och hälsa.
Här finner du aktuell forskning, reportage, porträtt, nyheter, kåserier samt debatt om aktuella och angelägna frågor.
Målgruppen är Sveriges alla legitimerade dietister, nutritionister, nutritionssjuksköterskor, kostchefer/kostekonomer, logopeder och även läkare med intresse för området.