Nervblockad skyddar mot typ 1-diabetes
I en studie på möss har forskare från Uppsala universitet och La Jolla Institute for Immunology i USA funnit att nervsignaler har en stor inverkan … Läs mer
Nära till snabbmat eller motion avgör inte fetma
En ny studie visar att de höga nivåerna av fetma i vissa bostadsområden inte beror på om det är nära till snabbmatsställen eller anläggningar för … Läs mer
Lovande resultat för vaccin mot typ 1-diabetes
En vaccinkandidat mot enterovirus visar lovande resultat i djurmodeller som skydd mot bland annat typ 1-diabetes. Ungefär 50 000 människor har typ 1-diabetes i Sverige, varav … Läs mer
Årets dietist: Anna Laurenius, Sahlgrenska Universitetssjukhuset
Anna Laurenius har arbetat som dietist i snart fyrtio år. Som nyutbildad anställdes hon på Sahlgrenska och fick ta hand om en patientgrupp som ingen … Läs mer
Vart tredje barn med leukemi har D-vitaminbrist
En tredjedel av barn med leukemi i Sverige har för låga halter av D-vitamin redan vid diagnosen. Låga värden kan också associeras med sämre överlevnad … Läs mer
Insekter på provmenyn – ”Jag tvekade innan jag tog första tuggan”
Är vi redo för nya råvaror – det vill forskare ta reda på. Örebrostudenter har fått prova glass gjord på blomkål och paj med insektsmjöl. … Läs mer
Kosten har direkt påverkan på hur pigga spermierna är
Spermierna påverkas av vad man äter, och förändringarna märks snabbt. Detta enligt en ny studie av forskare vid Linköpings universitet, där unga friska män fick … Läs mer
Har du en fråga om Dietisten? Vi har säkert svaret.
Har du frågor om Dietisten? Det skulle t.ex. kunna vara frågor som: Varför kommer det en ny tidskrift som heter Dietisten? Vem är det som … Läs mer
Fisk att vara försiktig med i Jul
Fet fisk från Östersjön kan innehålla höga halter av dioxin och PCB. Barn, ungdomar och kvinnor som vill ha barn bör bara äta den högst … Läs mer
Hållbar nutrition för hälsa genom hela livet – varje tugga gör skillnad
Att maten vi äter har stor betydelse för såväl vår egen hälsa som för klimat och miljö råder det inget tvivel om. Den globala syndemin … Läs mer