Hållbar kost för människa och planet
Forskare från Lunds universitet och RISE har undersökt hur den kost som Eat-Lancetkommissionens rapport föreslår kan kopplas till hälsa. Resultaten visar på värdefulla hälsofördelar och … Läs mer
Fetma hos fyra av tio covidsjuka vuxna på IVA
Personer med fetma, obesitas, var överrepresenterade bland vuxna som intensivvårdades i Sverige för covid-19 under pandemins första våg. Drygt 39 procent hade obesitas, mot cirka … Läs mer
Klimatförändringarna kan öka risken att bli sjuk av maten
Högre medeltemperatur, ökad nederbörd eller torka, samt mildare vintrar kan göra att det blir mer bakterier, virus, parasiter och mögelgifter i mat och dricksvatten. Det … Läs mer
Vegetarisk kost ska undersökas
Ett nytt forskningsprojekt ska undersöka konsekvenser av olika grader av vegetarisk kost och ungdomars kunskap om mat och näring. Forskningsprojektet ska ske samverkan med universitet … Läs mer
Vinnova satsar på precisionsmedicin för diabetes typ 1
Forskare i Göteborg medverkar i en innovationsmiljö för precisionshälsa som just fått 40 miljoner kronor i en utlysning från Vinnova. Med hjälp av stora kvalitetsregister … Läs mer
En kamera som går att svälja ska hjälpa människor att äta rätt
En kamera i en kapsel som går att svälja och mäter din matsmältning med artificiell intelligens. Det låter som science fiction men kan bli verklighet … Läs mer
Diabetes typ-2 och hjärtkärlsjukdom ger en ökad risk för förtida död – ”Visar hur viktigt det är med rätt diabetesbehandling”
En person med typ 2-diabetes som också har en hjärtkärlsjukdom, löper fyra gånger så stor risk för förtida död som en person med typ 2-diabetes … Läs mer
Fibrer som skonsam medicin mot magproblem
Vattnig diarré som inte går över. Det är vardagen för patienter med mikroskopisk kolit. Örebroforskaren Richard Forsgård ska undersöka om en fiber som omvandlas till … Läs mer
Nu ska fyraåringarnas matvanor undersökas
Pannkakor, sushi eller tacos – vad är småbarns favoriträtt? Och hur många ”klämmisar” äter småbarn idag? Nu startar Livsmedelsverkets undersökning av småbarns matvanor och först … Läs mer
Bättre resultat med terapibehandling vid ätstörning
Behandling inriktad mot kroppsmissnöje gav bättre resultat än den vanliga ätstörningsbehandlingen. Det visar forskning från Region Örebro län. ”Våra resultat visade ett bättre utfall på … Läs mer