Vart tredje barn med leukemi har D-vitaminbrist
En tredjedel av barn med leukemi i Sverige har för låga halter av D-vitamin redan vid diagnosen. Låga värden kan också associeras med sämre överlevnad … Läs mer
Mixad spenat för maxad mängd antioxidant
Mixa din spenat i en smoothie eller juice – det är bästa sättet om du vill få i dig antioxidanten lutein, enligt forskning från LiU. … Läs mer
Nu blir det lättare att få i sig D-vitamin – fler livsmedel berikas
D-vitamin är ett av få vitaminer som kan vara svårt att få i sig i tillräcklig mängd. Från 16 maj 2018 ska fler livsmedel berikas … Läs mer
Otillåtna kosttillskott avslöjade i EU-aktion
En EU-gemensam aktion mot webbplatser som säljer kosttillskott och produkter med otillåtna påståenden hittade 779 fall av otillåtna produkter. – Återigen visar det sig att … Läs mer
Ny dryck håller blodsockret i schack
Livsmedelsforskare i Lund har upptäckt att det är hälsosamt att få i sig små mängder krom och vissa aminosyror före maten. Varför? Jo, denna blandning … Läs mer
A-vitaminets roll vid diabetes
Det har inte funnits något känt samband mellan diabetes och vitamin A. Inte förrän nu. Den fråga forskarna ställde sig var varför de insulinbildande betacellerna … Läs mer
B-vitaminer kan motverka epigenetiska effekter av luftföroreningar
En ny studie av forskare vid Columbia University Mailman School of Public Health och Uppsala universitet visade att B-vitaminer kan spela en avgörande roll för … Läs mer
Ny studie visar på nyföddas förmåga att producera eget omega-3
Nyfödda möss kan kompensera för omega-3-brist hos sina mödrar genom egen fettsyraproduktion. Det visar en ny studie från Institutionen för molekylära vetenskaper vid Stockholms universitet. … Läs mer
Kalciumtillskott kan öka risken för demens hos kvinnor
Kalciumsupplement kan öka risken för demens hos äldre kvinnor som haft en stroke eller andra tecken på sjukdomar i hjärnans blodkärl. Det visar en ny … Läs mer
Dietister kritiska till Apotekets kampanj kring kosttillskott
Enligt Apoteket AB kan det vara svårt att få i sig de vitaminer och mineraler vi behöver via maten. I den digitala tjänsten Dagsbehovet visar … Läs mer